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第094章:露不止一手(二更) (第1/3页)
上梁是大事,都是要请工匠吃饭的。樊氏也准备着想要请请,盖房子的银子不让她出,那她就置办两桌好菜招待干活儿的工匠们。 魏华音已经列好了单子,要买的东西,鸡蛋鸭蛋,从柳家拿了。用的青菜,直接于文泽包了。只用买些肉和鸡鱼回来。 魏华音抽了一天的空,借了两口锅让人帮忙支起来,又提前打好一筐子烧饼。 看她列的那么清楚,样样道道都很齐全,魏嫂子赞叹的点头,“那我就只用帮忙就好了!” 柳成栋也被叫回来帮忙,当大舅的,必须得撑场子。 于文泽也歇了一天不出摊儿过来帮忙,把要用的菜都准备好。 魏嫂子,连同张氏,樊氏都在这边一块帮忙把菜都摘了。 村里人看魏嫂子凑过去帮忙,还议论,“她之前和玉姑的娘很要好,这些年没来往,这音姑分出来,她又站上去了。” 也有人犹豫要不要也去帮一把,毕竟一个姓,一个村,都是近门的。魏音姑也着实有些可怜。 不过心里想了,行动却还是迟疑迟缓。 有过来看看的,一看不需要人,也就退缩了。 魏华音把菜准备好,提前把鱼炸了,红烧。 柳满仓过来主持上梁,没有请魏里正。 把菜都准备好,搭配好。魏华音看大梁上去,就开始忙活起来。 “还是我来吧!音宝儿!虽然就两桌菜,这么多,做出来也累的够呛呢!”魏华玉心疼道,她早上还吃着药呢! “不碍事!就让我借这个机会露一手吧!”魏华音仰头冲她一笑,孤儿院里,她做过大锅菜。 魏华玉也知道她得让人看看她的厨艺,得露一手,就是心疼她,在一旁尽己所能的帮忙打下手。 “帮我看着碳烤肉!”魏华音使唤她,别在她跟前围着转了。 “好好!”魏华玉帮去看着碳烤肉。 小炒菜,蒸野菜,凉拌小菜,先上了四个。 柳满仓和柳成栋招呼着众人坐下,开吃。 魏华音的小炒菜,都是爆炒,有的过油锅,再出来烧一遍,油汪汪的看着就让人有食欲。 常年不见荤腥儿,油水,这青菜炒的都好吃。 上了小菜,就是热盘的荤菜,菌子烧肉,笋干烧肉,蜜汁红烧排骨。 人家上梁吃饭都是八大碗,谁家像她这样,不算大菜都十来个了,连蒸野菜都那么好吃! 夸赞的声音不绝于耳,魏铁根更是说,“我们家离那么近,都没有见过音姑做饭竟然这么好吃!这完全和饭庄里的大厨有的一比了!只听见打骂干活儿的,藏得可够严实!” 吃人嘴软,而且魏华音炒菜的锅就支在不远,他们都是眼看着魏华音烧菜,于文泽端上来的。纷纷夸赞起魏华音厨艺好。也有没提柳氏,但说后娘不好的。 “终究还是亲娘,再打骂,那都是为了亲儿女好!” “谁说不是呢!自己生的,肯定往心里疼!” 然后说起谁谁家的后娘,把元配的儿子赶出去,把女儿卖给人家。 翠姑来回负责传话儿,把那些好话都传给魏华音听。 魏华音笑了笑,“上烤肉!上鱼!” “好!”翠姑立马把整好的青菜铺在盘底。 魏华玉把烤肉都摆上。 于文泽端着盘子笑,“这味儿闻着我的口水都要流进盘子里了!” “等会咱们吃饭,也烤一盘子来!”魏华音说着,赶紧烧鱼。 烤肉和红烧焦酥麻鱼上桌,桌上发出一阵惊叹惊喜声。 “谁家舍得上一盘子满满都是肉啊!” “这肉切的可够厚的啊!还堆了一盘子!” “快尝尝!这个碳烤肉可是音姑怕不好吃,试做了几次呢!”柳满仓笑着招呼。 众人纷纷下筷子,还滋滋冒油的烤肉,椒香鲜嫩,即便烫也不舍得松口。叫好声一片。 最后上个全鸡,上一大盆牛肉羹。 个个都吃到撑,还喊着好吃,没有吃过这么好的席面。 “这就是你们卖的牛肉羹,可真是好喝!怪不得卖的好呢!” 吃撑了也还是想再多喝半碗牛肉羹,反正是汤,都流缝里了。 这一顿吃完,赞叹声一片。 连樊氏都惊呆于魏华音的厨艺,这是不可能十天半月能学会的,虽然都是家常菜,但可都是做的颜色好看,闻着香。 等帮厨的菜也做出来,该到她们坐下吃饭,那些菜一个青菜都觉的和平常做的不一样,让人喜欢,想吃。 樊氏有些心疼东西,这光肉和鸡鱼都得不少钱,拉着魏华音小声叮嘱她,“就算有几个钱,也不能这么造败了!啊!以后过日子,用钱的地方多着呢!” “我知道。”魏华音应声。虽然是花了些钱,但收效很不错。 不出一天,整个村里都知道魏华音掌勺,做的菜比大厨都厉害,鸡鱼肉都做的好吃!牛肉羹更是好喝! 而魏铁根他们吃了这一顿好的,连同木工,很快把上瓦,两天把房子收拾好,屋里铺上石板,院子里留了种菜种花木的也铺上了砖,干干净净,整整齐齐