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第220章 一道道过 (第1/1页)
完后,李世民便着指排骨道:“这道菜是为何菜?” 他还在心心念着猪肉的问题。 毕竟没有吃过,所以第一道菜,他便这么问。 “这道菜叫糖醋排骨!其酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃!” “喔?真的如此?那朕要试试!” 听着李承乾的形容,感觉十分好吃的样子。 这时,一边的程咬金早就一直在吞着口水。 因为刚才的菜是从他身边传过的,那一道道菜的香味让他欲罢不能。 完后李世民合夹起了一块排骨放入嘴中,这一咬,整个人的表情直接亮了起来。 “皇上,如何?” “美味!此菜是甜而不腻,十分好吃!” “我也吃吃看!” 长孙皇后优雅的吃了一块。 那表情丝毫没有比李世民差到哪里。 “这汁液浓稠,入口之中,自然有一股香甜,加上肉的香味一起,简直就是上品菜也。想不到一个猪排骨竟然会如此好吃,我们以前怎么就没有发现呢?” 从现在起,李承乾为猪肉证了名,不是猪肉不好,而是人们懂得做。 一个简单的猪肉可以做出无数种菜品,只要李承乾愿意,他可以变换着不同的花样来做。 “这第一道菜,朕以为与凉拌黄瓜一般,可当国菜之!” 完后,李世民又吃了一块。 那长孙皇后看着武则天不敢动,便笑道:“来来来,珝儿你也吃。” 完后便夹了一块到她碗中。 武则天哪里敢不从,直接道了谢,之后便吃了起来。 这一吃,一种复杂的情感便随之而来。 这是李承乾做的菜,想不到这么好吃。 而且还是用着她们不认识的锅所造的。 原来李承乾这么有才。 原来菜可以这么好吃。 李世民这是一个接着一个,还不忘吃几口饭,那是因为太好吃了。 若不是长孙皇后提示,他可能早就吃饱了。 “皇上,还有四道菜,您若是吃饱了,那剩下的菜可就品尝不到其中的奥秘了!” 这话说得没有错,李世民只好停止不吃。 而李承乾也是尝了一下,也为自己的厨艺感觉到了震撼。 还是原来的味道。 从现在起,他以后再也不必为了吃的而烦恼了。 从此他将吃上了现代化的食品。 “来,乾儿,接下来,我们看看这鱼是叫什么名字?” 李世民指着鱼问。 “此鱼为红烧桂鱼。” “红烧?是何物?” 李世民不解。 “那是一种烹饪手法,就是把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色!这鱼色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香!父皇可以一试!” 李承乾介绍起这些菜品的时候,完全是十分到位,一听这些形容,便是觉得十分之好了。 李世民一尝,果然如此,那味道简直是太美好了。 “此菜只应天上有啊!人间难得几回尝!” 李世民做出了极高的评价。 接下来的菜品同样让李世民赞不绝口。