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第十六章:开酒楼 (第1/2页)
听到秦川得询问,秦山不由说道:“村里的秦安,以前在酒楼当过厨子,后来因为需要照顾家里病人,才辞工不做。” “秦安老实本分,可以当厨子。” “另外,秦恭、秦喜、秦发、秦财,都十分伶俐,做事可靠,可以到酒楼里来帮忙,至于工钱,少爷看着赏他们几个也就是了。” “至于开酒楼的房舍,这倒是真的没有。咱们这村里,穷啊,根本就没有楼。少爷如果要开酒楼的话,怕是要先建酒楼了。” 听到秦山的话,秦川不由微微一笑,然后说道:“秦老,我们要开的,说是酒楼,未必就一定是楼。只有有十几间房舍就足够了。” 秦川要开的,是类似后世的农家院模式的农家乐。 如果重新盖酒楼的话,无论如何,也比不过长安城的酒楼。 所以,秦川干脆不用楼,直接用农舍,别出机杼,取农家之乐。 听到秦川得要求,秦山一愣,不过很快便是说道:“少爷,这样的房舍,倒是有的。” “小老儿祖上,原本也阔过,家里建有一栋三进的院落。后来遭遇战乱,人口凋敝,现如今就只剩下我祖孙三代十几口人,住不下这么大的院子。” “如果少爷能用的上的话,那小老儿就搬出来住,将宅子让给少爷使用。” 三进的院落,就是三个四合院合在一起,少说也有十几二十间房舍。 这个格局,倒是够用了。 接下来,秦川跟着秦山去看了他们的祖宅。 这片祖宅,面积是不小的,少说也有二十多间房舍。 只不过宅子有些老旧,修缮的到还是不错的。 经过简单的翻新之后,倒是足够使用。 看完之后,秦川不由对秦山说道:“秦老,你这祖宅不错,我准备就在这里开一家酒楼,打算租下你的房子。” “暂时定为一年一万钱,不知你意下如何?” 这样的房子,如果放在长安城里,一万钱是肯定租不下来的。 不过在长安城外的房子,那就不值钱了,七八千钱怕都租不出去。 因此,听到秦川得话之后,秦山连忙说道:“少爷说哪里话,这宅子,能给少爷使,是小老儿的福分。少爷再提钱,那不是折煞小老儿了吗?” 其实秦山小九九早就打好了,少爷刚才说,酒楼交给自己打点,一月给他一贯钱工钱,一年就是一万钱。 现在用他家的房子,一年再给一万,这么算起来,就是两万钱,这给的实在是太多了。 秦山拿着烫手。 连宅子带人,一年给一万钱,就已经不少了。 却见秦川一摆手说道:“只要你不嫌少,那就按照我说的价格定下来了。秦老,你这几日,就准备搬家,然后找几个人,将宅子按照我的要求,修缮一下。” “你这房子的租金,连同修缮的费用,需要购买的食材,我先给你五万钱,钱不够用了,你再找我来要。” “是!少爷请放心,小老儿一文钱都不会妄花!” 秦川微微一笑说道:“该花的钱就要花,对了,秦老再帮我将