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第二十章 江老板来了 (第2/2页)
了一把。 别说什么拥有“世界美食之都”的称号,拥有着顶级的鱼子酱、鹅肝、松露等等——人家名气已经打出来了,没办法,不得不服。 就连养只鸡,他都能整出个世界最贵品牌。 据说这种名贵品种的鸡,也是口感味道非常好,吃上它就算是身份和财富的象征。 可不嘛,前些年就卖到20欧一斤呢。 按当时的汇率折算一下,约莫200一斤了。 方方面面一对比,周恒就想着,自己这黑科技培育出来的土鸡,怎么地价格也得跟人平齐才行啊! 他才不相信,那边的法国鸡,能比自己这黑科技土鸡更有优势。 而且,周恒也想进一步给打造品牌,做出一个优质土鸡的品牌。 黑科技培育出来的土鸡,完全值这个待遇! 周恒认为,自己需要往这个方向去努力。 他这种土鸡,可没法量产的,没法几万只几万只的养,就不说需要相应山林地面积,他手头的“百灵丹”,也是有限的。 一定要往高端走才行。 其实,这种天价土鸡品牌,还不止法国独有呢。老邻居樱花国的神户牛,都卖到多少钱一斤了? 据说人家的牛,已经炒到4000块一斤的天价了。外面山寨货无数,连山寨货都是天价。 这些完全就是周恒的奋斗目标。 人家可以这么干,咱自己为什么不能? 想当年,樱花国为了保障农业耕地,禁止吃牛肉,神户牛只是耕地牛之一,完全不知名啊。 后来,美国人到他们那里大开发了,想办法弄了头牛吃,结果就说好吃,这才给慢慢推广开来。 至于价格是怎么一路飙到现在这样的,谁也不知道。 总之炒作的成分居多,他们那牛肉吃了能长生不老还是怎么的? 周恒就觉得,自己养的黑科技土鸡,也应该要向高处进发才行,有朝一日,也要达到那种高度。 当然,真要做到的话,肯定不容易,酒香也怕巷子深啊!他知道自家的土鸡好,但要做到那个高度,却不是完全靠品质就能成的。 打造一个品牌,这需要时间。 慢慢来,凭着这么好的土鸡,他相信自己能有那么一天的。 …… 下午时分,江老板如约而至。 江老板是南方本地人,现在五十多岁,长得中年发福,气派十足,属于那种事业有成的气质。 实际上,越是事业有成的人,越有一股子谦逊内敛的气质,不会趾高气扬。 周恒以前其实有点想不通,江老板开的那间私房菜馆,装修得古色古香,看样子就花费不斐,而且就那个地段来说,租金肯定也吓死人。 别的成本还先不谈,光是这两样,就已经所费不少了。 虽然他那里菜价也很贵,可是那得卖出多少盘菜,才能保持收支平衡啊? 就以周恒看到的兴旺程度,估计应该是亏本的。 而且江老板还动不动喜欢到处找特别的原材料,所费不菲,这不,像他家这么远的地方,都被他找来了。 当然,周恒肯定是喜欢这样的大客户的。管他怎么样,能给自己出高价订货的,就是好客户。 他正有走高端路线的打算,这就来了个出得起钱的老板,不是正好么。 以前,江老板购买特别食材的时候,都是花的贵价,从不买便宜货。